Consumo de até cinco xícaras de café por dia é seguro para o coração

Um novo posicionamento científico publicado pela American Heart Association na revista Circulation indica que o consumo de até 400 miligramas de cafeína por dia, o equivalente a cinco xícaras de café coado, é seguro para a maioria dos adultos. A análise destaca que, quando consumido sem a adição de açúcar ou cremes, o café pode estar associado a uma redução nos riscos de desenvolver diabetes tipo 2, insuficiência cardíaca e AVC. Por outro lado, o documento alerta para os perigos das bebidas energéticas, que possuem concentrações de cafeína mais elevadas e estão vinculadas a quadros de hipertensão e arritmias. Embora os resultados sejam positivos, especialistas ressaltam que a reação à substância depende de fatores biológicos individuais, como a genética e o metabolismo, e defendem a necessidade de pesquisas adicionais sobre as diferentes fontes de cafeína.