Preços globais de alimentos atingem alta de três anos em abril

Os preços globais dos alimentos atingiram o nível mais alto em mais de três anos em abril, conforme o Índice de Preços de Alimentos da FAO, que marcou 130,7 pontos. A principal causa dessa elevação é o aumento dos óleos vegetais, que subiram 5,9% no mês, impulsionados por custos de energia e interrupções na cadeia de suprimentos devido à guerra no Irã e ao fechamento do Estreito de Ormuz. Este cenário sugere que os consumidores enfrentarão contas mais altas nos supermercados, impactando diretamente o custo de vida.

Além dos óleos vegetais, os preços da carne aumentaram 1,2% em abril, atingindo um recorde devido à limitação de gado para abate no Brasil. Em contraste, o açúcar registrou queda de 4,7% por previsões de ampla oferta no Brasil, China e Tailândia. Os cereais subiram apenas moderadamente (0,8%), apesar de preocupações climáticas e custos de fertilizantes, com a FAO aumentando ligeiramente sua estimativa de produção global para 2025, prevendo um recorde de 3,040 bilhões de toneladas.