Startup italiana Ganiga capta 2,5 milhões de euros para gestão de resíduos
A Ganiga levantou 2,5 milhões de euros para expandir sua tecnologia de IA que monitora e reduz o desperdício de alimentos em cozinhas industriais.
Pontos principais
- A rodada de investimento de 1,5 milhão de euros foi liderada pela Vivenda com apoio da NextSTEP.
- O aporte total de 2,5 milhões de euros inclui 1 milhão de euros via programa Smart&Start Italia.
- A empresa utiliza visão computacional e robótica para monitorar resíduos sem necessidade de pesagem.
- O sistema HooolyFood já é aplicado em operações que servem mais de 30 mil refeições diárias.
- Os recursos serão destinados à expansão da equipe e ao crescimento no setor de catering.
A startup italiana Ganiga concluiu uma rodada de fundraising de 2,5 milhões de euros para escalar suas soluções de inteligência artificial voltadas ao combate do desperdício alimentar. O montante é composto por 1,5 milhão de euros captados junto a investidores, como a Vivenda e a NextSTEP, além de 1 milhão de euros provenientes do programa Smart&Start Italia, gerido pela Invitalia.
O principal produto da empresa, o sistema HooolyFood, utiliza visão computacional para monitorar o descarte de alimentos em cozinhas industriais de forma automatizada, eliminando a necessidade de pesagem manual. Atualmente, a tecnologia já opera em ambientes que processam mais de 30 mil refeições por dia. Com o novo aporte, a startup pretende ampliar sua equipe técnica e fortalecer sua presença no mercado de catering, consolidando o uso de machine learning na gestão sustentável de resíduos.