Coreia do Sul vive última temporada de consumo legal de carne canina
Consumidores aproveitam o último período de 'boknal' antes da proibição nacional da indústria de carne de cachorro, que entra em vigor em 2027.
Pontos principais
- O terceiro 'boknal' de 2026 marcou a última temporada de verão com venda legal de carne canina no país.
- A nova legislação, que entra em vigor em fevereiro de 2027, proíbe a criação, o abate e a venda de cães para consumo humano.
- O mercado de Moran e restaurantes tradicionais registraram um movimento final de clientes antes do encerramento definitivo da atividade.
- A proibição reflete uma mudança cultural significativa e a pressão crescente de grupos de defesa dos direitos dos animais na Coreia do Sul.
A Coreia do Sul marcou o encerramento de uma era gastronômica com a realização do último 'boknal' — período de verão tradicionalmente associado ao consumo de carne canina — antes da implementação de uma proibição nacional. A partir de fevereiro de 2027, a legislação sul-coreana vetará integralmente a criação, o abate e a comercialização de cães para fins alimentícios. Durante os últimos dias de permissão legal, estabelecimentos tradicionais e o mercado de Moran, em Seongnam, observaram um fluxo final de consumidores em busca dos pratos típicos. A medida representa um ponto de inflexão na sociedade sul-coreana, impulsionada por uma mudança geracional nos hábitos de consumo e pelo fortalecimento do ativismo em prol dos direitos dos animais. O fim desta prática encerra um longo debate público sobre tradição e ética, alinhando o país a padrões internacionais de bem-estar animal.
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