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Documento do século XIX sugere precursor da fórmula da Coca-Cola

Manuscrito encontrado em convento italiano detalha tônico com folhas de coca e nozes de cola, levantando debates sobre a origem da famosa bebida.

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Foto: The Guardian World
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30/07 às 04:31

Pontos principais

  • O documento foi localizado nos arquivos da farmácia do convento de San Marco, em Florença.
  • A receita descrita no manuscrito combina vinho, folhas de coca bolivianas e nozes de cola.
  • O texto funciona como um panfleto promocional de um tônico medicinal do século XIX.
  • Historiadores analisam se a mistura serviu de inspiração para a criação da Coca-Cola.

Um documento histórico descoberto pelo padre Manuel Russo nos arquivos do convento de San Marco, em Florença, trouxe novos elementos para o debate sobre a origem da Coca-Cola. O manuscrito, que data do século XIX, descreve um tônico medicinal composto por uma mistura de vinho, folhas de coca bolivianas e nozes de cola. A descoberta ocorre em um período em que tônicos estimulantes eram amplamente comercializados como remédios para fadiga e outros males. Embora a relação direta com a fórmula desenvolvida por John Pemberton ainda seja objeto de especulação, historiadores apontam que a composição do tônico florentino compartilha ingredientes fundamentais com a bebida original. A relevância da descoberta reside na possibilidade de que a fórmula da Coca-Cola tenha se originado de uma tradição farmacêutica mais ampla, comum na Europa daquela época, antes de se tornar um fenômeno global.

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