Biotônico Fontoura: a trajetória do fortificante que marcou o século 20

Lançado em 1910 pelo farmacêutico Cândido Fontoura, o Biotônico Fontoura consolidou-se como um ícone da cultura brasileira no século 20. O sucesso do produto foi impulsionado pela parceria com o escritor Monteiro Lobato, iniciada em 1916, que utilizou o personagem Jeca Tatuzinho como garoto-propaganda. Embora amplamente consumido para combater a anemia e estimular o apetite, a fórmula original, que continha 9,5% de álcool, tornou-se alvo de debates sobre a segurança infantil, levando à proibição do teor alcoólico pela Anvisa há 25 anos.

Ao longo das décadas, a marca passou por sucessivas reformulações e atualizações de ingredientes para se adaptar às exigências sanitárias e às mudanças no comportamento do consumidor. Apesar da falta de evidências científicas para algumas de suas indicações tradicionais, o fortificante permanece como uma referência histórica na memória afetiva de gerações que cresceram sob a influência de suas campanhas publicitárias.