Produção global de grãos destina 41% do volume à alimentação animal

Um estudo recente aponta que 41% de toda a produção mundial de grãos é direcionada para a alimentação de animais em sistemas de confinamento. A maior parte desse volume é composta por milho e soja, culturas que ocupam vastas extensões de terra e que, sob o modelo atual de pecuária intensiva, competem diretamente com a segurança alimentar humana. A dependência desse sistema levanta preocupações sobre a eficiência do uso de terras cultiváveis, especialmente em um cenário de demanda populacional crescente. Especialistas alertam que a pressão sobre os recursos agrícolas exige uma reavaliação urgente sobre a destinação da produção global de grãos. O debate central gira em torno da necessidade de equilibrar a oferta de proteínas animais com a garantia de suprimentos básicos para a população, questionando a viabilidade a longo prazo do modelo produtivo vigente.