A pressão sobre a renda dos consumidores de menor poder aquisitivo nos Estados Unidos, impulsionada pela inflação e juros altos, está alterando os padrões de consumo em restaurantes, conforme observado pelo CEO da Dairy Queen, Troy Bader. Em entrevista à CNBC, Bader destacou que o cenário atual divide o mercado: enquanto consumidores de alta renda buscam novas experiências, os de baixa renda priorizam o valor e gerenciam orçamentos mais apertados.
Diante dessa realidade, a Dairy Queen implementou uma estratégia dupla, oferecendo tanto produtos premium quanto ofertas de valor, como um combo de US$ 7, para atender a diferentes perfis de clientes. A empresa também monitora o impacto de medicamentos para perda de peso, como os GLP-1, adaptando seu cardápio para oferecer flexibilidade e opções que se alinhem a diversos hábitos alimentares. Além disso, os franqueados da Dairy Queen enfrentam desafios com o aumento dos custos e a redução das margens de lucro.
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