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Preço do arroz sobe no Rio Grande do Sul, mas custos limitam lucro

Apesar da valorização da saca de arroz em setembro, produtores enfrentam margens apertadas devido aos elevados custos operacionais de produção.

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Foto: Globo Rural
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30/09 às 10:45

Pontos principais

  • O preço da saca de 50 quilos de arroz atingiu R$ 83,22 em 29 de setembro.
  • Houve uma alta de 6,19% no valor do produto desde o início do mês.
  • A receita atual supera custos operacionais, mas não cobre o custo total da produção.
  • A demanda externa enfraquecida reduziu a pressão de compra no mercado físico.
  • A semeadura da safra 2026/27 já está em curso no Rio Grande do Sul.

O mercado de arroz no Rio Grande do Sul registrou uma valorização significativa em setembro, com a saca de 50 quilos alcançando R$ 83,22 ao final do mês. Esse movimento representa um aumento de 6,19% no período, refletindo-se também nos preços praticados ao consumidor final no varejo. Contudo, o cenário de alta não se traduz em rentabilidade expressiva para o setor produtivo, que ainda enfrenta desafios financeiros estruturais.

Embora a receita obtida em polos como Camaquã e Uruguaiana supere os custos operacionais básicos, ela permanece insuficiente para cobrir o custo total da produção. A situação é agravada por uma demanda externa menor, que diminuiu a pressão compradora no mercado físico. Enquanto os produtores lidam com essas margens limitadas, os trabalhos de campo seguem avançando com a semeadura da safra 2026/27 em todo o estado.

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