Pontos principais

• A safra de uvas de 2026 no Rio Grande do Sul é considerada "emblemática", com 905 mil toneladas produzidas, superando a média.
• A recuperação é atribuída ao clima favorável, alto investimento em tecnologia e persistência dos agricultores.
• A família Argenta, de Barão (RS), transformou vinhos soterrados pelas enchentes em uma "Edição Inundação" especial, simbolizando resiliência.
• O produtor Arnaldo Argenta estima que levará cinco anos para recuperar o estágio anterior às perdas de R$ 1,5 milhão em três anos consecutivos de enchentes.
• Novas tecnologias, como o sistema de cultivo coberto, estão sendo adotadas para proteger as plantações de variações climáticas extremas.
• A pesquisa com novas variedades de uva, como a Palava, é fundamental para escalonar a colheita e reduzir riscos.
• A viticultura na Serra Gaúcha é um legado de imigrantes italianos, envolvendo cerca de 15 mil famílias e sendo uma tradição passada por gerações.

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