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Uva lorena é uma das preferidas de produtores de vinho de São Roque

A uva BRS Lorena se destaca como uma das variedades preferidas entre os produtores de vinho de São Roque (SP), apesar dos desafios climáticos que afetaram a colheita desta safra.

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08/03 às 07:30

Pontos principais

  • A uva BRS Lorena é amplamente cultivada em vinhedos de São Roque (SP) para a produção de vinhos e espumantes.
  • A colheita desta safra em São Roque sofreu atraso de 15 dias e redução de volume devido ao frio do ano anterior e chuvas de janeiro.
  • Apesar da menor quantidade, a qualidade das uvas colhidas foi avaliada como positiva pelos produtores.
  • Leodir Ribeiro cultiva cerca de 36 mil pés da variedade BRS Lorena em quase dez hectares, destacando seu perfil aromático intenso.
  • A família do produtor Fábio foi pioneira no cultivo da BRS Lorena na região, sendo hoje referência e utilizando a fruta em três rótulos de vinho branco.
  • A variedade BRS Lorena tem ganhado espaço entre os produtores pela sua doçura, que pode resultar em bebidas de melhor padrão.

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Leodir Ribeiro (produtor)Fábio (produtor)

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