Projeto pode reposicionar país no mercado de lúpulo
Um projeto liderado pela Coppe/UFRJ busca transformar a cadeia produtiva do lúpulo no Brasil, utilizando tecnologia e agricultura de precisão para tornar o país uma referência global na produção em clima tropical.
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16/05 às 10:42
Pontos principais
- O Brasil produz atualmente apenas 1,11% do lúpulo que consome, dependendo fortemente de importações.
- O projeto Casulo/Coppe visa adaptar o cultivo de lúpulo ao clima brasileiro, permitindo até 2,5 safras anuais.
- A iniciativa utiliza agricultura de precisão e extração por CO2 para criar insumos de alto valor agregado.
- O Mapa do Lúpulo Brasileiro 2024 serve como base estratégica para orientar investimentos e políticas públicas no setor.
- A meta é substituir importações, fortalecer a indústria nacional e gerar empregos qualificados no campo e na indústria.
Mencionado nesta matéria
Pessoas
Amanda Xavier (coordenadora do Programa de Engenharia de Produção da Coppe)
Organizações
Coppe/UFRJCasuloAprolúpuloEmbrapa
Lugares
Brasil
