Pontos principais

• A produção de tilápia-do-nilo no interior de São Paulo, especialmente em Riolândia, atinge cerca de 300 toneladas mensais.
• Os peixes são enviados para frigoríficos em São Paulo e Minas Gerais, indicando alta demanda.
• A empresa investe em tecnologia, como sistemas de imersão/submersão e motores hidráulicos, para manter a produtividade e facilitar a limpeza.
• Desde 2024, foram investidos R$ 3,5 milhões em modernizações, incluindo uma balsa automatizada para alimentação precisa.
• São Paulo é o segundo maior produtor de tilápia do Brasil, atrás do Paraná, e possui forte estrutura de processamento.
• Pesquisas do Instituto de Pesca contribuem para o conhecimento da espécie, como a criação do primeiro banco de germoplasma de tilápia-do-nilo no país.

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