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Brangus é rústico e tem carne de qualidade

A raça Brangus, resultado da combinação Angus e Brahman, é valorizada por sua rusticidade e carne de alta qualidade, sendo amplamente utilizada no oeste paulista para reprodução e melhoramento genético.

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15/02 às 11:41

Pontos principais

  • A raça Brangus foi desenvolvida há mais de 100 anos nos Estados Unidos, combinando Angus e Brahman.
  • É reconhecida por sua rusticidade e pela produção de carne de qualidade.
  • No oeste paulista, a raça é muito utilizada devido às altas temperaturas da região.
  • Pecuaristas como Henrique de Almeida mantêm grandes rebanhos Brangus, focados em reprodução e melhoramento genético.
  • O abate ideal ocorre com novilhas a partir de 22 meses e mais de 500 kg, garantindo maciez e qualidade da carne.
  • O avanço genético é impulsionado pelo acompanhamento de touros Brahman e inseminação artificial.
  • Empresas especializadas coletam sêmen de animais selecionados para o melhoramento da raça.

Mencionado nesta matéria

Pessoas

Henrique de Almeida (pecuarista)Marco Aurélio (zootecnista e professor)

Organizações

TV TEM

Lugares

Estados UnidosOeste Paulista