Raça Brangus se destaca no oeste paulista por rusticidade e carne de qualidade

A raça Brangus, que combina as qualidades do Angus e do Brahman, tem ganhado destaque no oeste paulista devido à sua notável rusticidade e à produção de carne de alta qualidade. Desenvolvida há mais de 100 anos nos Estados Unidos, essa raça é particularmente valorizada em regiões de clima quente, como o oeste paulista, onde sua adaptabilidade às altas temperaturas é um diferencial crucial para os pecuaristas.

Produtores como Henrique de Almeida mantêm grandes rebanhos Brangus, focando na reprodução e no melhoramento genético. O abate ideal de novilhas ocorre a partir dos 22 meses, com peso superior a 500 kg, garantindo a maciez e o sabor da carne. O avanço genético é impulsionado pelo acompanhamento de touros Brahman e pela inseminação artificial, com empresas especializadas coletando sêmen de animais selecionados para aprimorar ainda mais a raça.