Estudo sugere que consumo moderado de vinho pode reduzir risco cardíaco
Uma pesquisa chinesa com dados do Reino Unido indica que o consumo moderado de vinho pode estar associado a um menor risco de morte por doença cardíaca, desafiando a premissa de "tolerância zero" ao álcool.
Pontos principais
- Estudo da Central South University analisou dados de 340.924 adultos do Reino Unido entre 2006 e 2022.
- Consumidores moderados de vinho apresentaram risco 21% menor de morte por doenças cardiovasculares em comparação com abstêmios.
- O consumo leve de outras bebidas alcoólicas, como cerveja e destilados, foi associado a um risco 9% maior de morte por doença cardíaca.
- Compostos como o resveratrol, presente no vinho tinto, são apontados como potenciais contribuintes para os benefícios cardíacos.
- A pesquisa sugere que o tipo de bebida e o contexto de consumo influenciam os riscos à saúde.
Um novo estudo conduzido por pesquisadores da Central South University, na China, e publicado recentemente, sugere que o consumo moderado de vinho pode estar associado a um risco reduzido de morte por doença cardíaca. A pesquisa, que analisou dados de 340.924 adultos no Reino Unido coletados entre 2006 e 2022, desafia a visão de "tolerância zero" ao álcool defendida por algumas organizações de saúde, como a OMS.
Os resultados indicaram que indivíduos que consomem vinho moderadamente podem ter um risco 21% menor de morrer de doenças cardiovasculares em comparação com abstêmios. Em contraste, o consumo leve de outras bebidas alcoólicas, como cerveja, sidra ou destilados, foi associado a um risco 9% maior de morte por doença cardíaca. O estudo aponta para compostos específicos, como o resveratrol encontrado no vinho tinto, e o contexto de consumo como fatores que podem influenciar os riscos à saúde.
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