Alemanha registra menor consumo de cerveja alcoólica em mais de 30 anos

A Alemanha, conhecida por sua cultura cervejeira, registrou em 2025 uma queda histórica no consumo de cerveja alcoólica, atingindo o menor nível desde 1993. As vendas caíram 6%, resultando em um volume total de aproximadamente 7,8 bilhões de litros, marcando a primeira vez em mais de três décadas que o consumo ficou abaixo da marca de 8 bilhões de litros. Este declínio não é um evento isolado, mas parte de uma tendência anual, conforme dados do Departamento Federal de Estatísticas alemão, e é notável que o consumo em 2025 foi inferior ao registrado durante os anos de pandemia, mesmo sem as restrições de lockdown.

Enquanto a cerveja alcoólica perde terreno, as versões sem álcool têm ganhado popularidade, especialmente entre o público mais jovem, indicando uma mudança nos hábitos de consumo. A maior parte da produção cervejeira alemã, cerca de 82,5% em 2025, foi destinada ao mercado interno, que também experimentou uma queda de quase 6% em relação ao ano anterior. Essa transformação no cenário da cerveja alemã sugere uma reavaliação das preferências dos consumidores e um desafio para a indústria tradicional.