Pontos principais

• Os futuros de açúcar bruto subiram para o nível mais alto em mais de um mês.
• Investidores estão desfazendo posições vendidas (bearish bets) no mercado de açúcar.
• A expectativa é que as usinas no Brasil, principal fornecedor, foquem na produção de etanol de cana.
• A priorização do etanol de cana pode reduzir a oferta de açúcar no mercado global.
• A alta no preço do açúcar reflete a mudança nas expectativas de oferta e demanda.

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