Pontos principais

• As cafeterias escolares estão sob pressão para servir refeições mais saudáveis.
• Os orçamentos para alimentação escolar estão sendo reduzidos, dificultando o cumprimento das novas diretrizes nutricionais.
• A organização MAHA defende a melhoria da qualidade dos almoços escolares.
• Os cortes de gastos propostos por Trump ameaçam os programas de alimentação escolar.
• A situação é descrita como 'gerenciando centavos', indicando escassez de recursos.

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