Chablis, o vinho chardonnay que foge ao padrão, ganha espaço no Brasil
O vinho Chablis, produzido na região da Borgonha, ganha crescente popularidade no mercado brasileiro devido ao seu perfil mineral e harmonização com frutos do mar.
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16/05 às 09:21
Pontos principais
- O Chablis é um vinho Chardonnay produzido na vila francesa de mesmo nome, na região da Borgonha.
- Caracteriza-se por uma coloração clara, acidez marcante e notas minerais distintas.
- É amplamente reconhecido como a harmonização ideal para ostras, peixes e frutos do mar.
- O produto tem conquistado cada vez mais espaço no paladar e no mercado consumidor brasileiro.
- A reportagem destaca as particularidades que diferenciam o Chablis dos vinhos Chardonnay tradicionais.
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