Aumento da produção de pitaya no interior de SP causa queda nos preços
Produtores do interior de São Paulo expandem o cultivo de pitaya, resultando em maior oferta no mercado e consequente redução dos preços de venda da fruta.
Pontos principais
- A produção de pitaya tem crescido no interior paulista, com aumento significativo nesta safra.
- Produtores como Roberto Ferrari, de Itatiba, e a família Rosemberger, de Jundiaí, expandiram suas lavouras, cultivando milhares de pés da fruta.
- Apesar do bom desempenho na colheita, a maior oferta no mercado levou à queda dos preços do quilo da pitaya, que variam entre R$ 3,50 e R$ 10.
- A produção de Jundiaí é distribuída para a capital paulista e para o Rio de Janeiro.
A pitaya tem ganhado destaque como alternativa de renda para produtores rurais no interior de São Paulo, com um notável aumento na produção nesta safra. Em Itatiba, o produtor Roberto Ferrari cultiva 30 tipos da fruta em 500 pés, com expectativa de colher dez toneladas. Similarmente, em Jundiaí, a família Rosemberger expandiu o cultivo para 3,5 mil pés, projetando uma colheita de cerca de 40 toneladas, apesar de um atraso na florada.
Contudo, o sucesso na produção trouxe um desafio: o aumento da oferta no mercado resultou em uma queda acentuada nos preços. Enquanto em Itatiba o quilo da pitaya é vendido entre R$ 8 e R$ 10, em Jundiaí o valor caiu de R$ 5 na safra anterior para R$ 3,50 atualmente. Essa dinâmica de mercado, onde a maior disponibilidade do produto impacta diretamente o valor de venda, é um fator crucial para os agricultores que apostam na fruta.
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