Cesta básica encarece em 24 capitais brasileiras em janeiro, com tomate e pão em alta

A cesta básica apresentou um aumento significativo de preço em janeiro, afetando 24 das 27 capitais brasileiras. Este cenário é um indicativo da pressão inflacionária sobre os itens essenciais para as famílias, com destaque para as altas registradas em Manaus, Palmas e Rio de Janeiro. A elevação dos custos é puxada principalmente por produtos como o tomate, que teve um aumento expressivo de 63,54% em Cuiabá, e o pão francês, impactando diretamente o orçamento doméstico.

As causas para essas variações são diversas: a menor oferta de frutos de qualidade justifica o encarecimento do tomate, enquanto o pão francês sofre com o custo da energia e da farinha de trigo importada. Em contrapartida, o leite integral registrou queda de preço em todas as capitais, beneficiando os consumidores devido aos altos estoques de derivados lácteos. Em janeiro, 46% da renda de um salário mínimo foi destinada à compra de alimentos básicos, uma leve queda de 2% em relação a dezembro, mas que ainda representa um peso considerável no poder de compra dos brasileiros.