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Três frutas brasileiras aparecem em ranking das 100 melhores do mundo; veja quais

Três frutas brasileiras – jabuticaba, açaí e guaraná – foram incluídas no ranking das 100 melhores do mundo pelo portal gastronômico TasteAtlas, com destaque para a jabuticaba e seus benefícios nutricionais.

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12/04 às 03:00

Pontos principais

  • Jabuticaba, açaí e guaraná são as três frutas brasileiras no ranking das 100 melhores do mundo do TasteAtlas.
  • A jabuticaba ocupa a 18ª posição, o açaí a 40ª e o guaraná a 79ª.
  • A fruta polonesa truskawka kaszubska lidera o ranking mundial.
  • A jabuticaba é rica em antioxidantes, vitaminas C e do complexo B, minerais como ferro, magnésio e potássio, e pectina.
  • Seus benefícios incluem reforço do sistema imunológico, redução do risco de diabetes tipo 2 e diminuição do colesterol.
  • A pesquisadora da Embrapa, Ana Carolina Chaves, recomenda consumir dez jabuticabas com casca por dia para obter os benefícios.

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Ana Carolina Chaves (pesquisadora da Embrapa)

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