Pontos principais

• O Senado Federal aprovou um projeto de lei que modifica os percentuais mínimos de cacau em diferentes tipos de chocolate.
• O texto, já aprovado na Câmara dos Deputados, segue para sanção do presidente Luiz Inácio Lula da Silva.
• A proposta busca valorizar o cacau nacional e estabelecer regras claras para a publicidade e rotulagem nas embalagens.
• Os novos percentuais mínimos variam para chocolate em pó (32%), chocolate (35%), chocolate ao leite (25%) e chocolate branco (20% de manteiga de cacau).
• O relator no Senado, Ângelo Coronel, incluiu a necessidade de regulamentação do Executivo para as regras de publicidade nas embalagens.
• Especialistas como Bruno Lasevicius apontam que a lei pode não melhorar a qualidade geral, pois muitos fabricantes já usam mais cacau e há uma popularização de produtos com menor teor.
• A Abicab criticou a proposta, alegando que restringe pesquisa, inovação e novas categorias já previstas em normas da Anvisa.

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