Pontos principais

• A safra da uva no Sudoeste de SP, especialmente em São Miguel Arcanjo, está atrasada, enquanto em outras regiões do estado já terminou.
• Produtores como Roney Gonçalves enfrentam desafios com o clima, que não foi o esperado, com frio atrasando o desenvolvimento da uva e afetando o calibre dos cachos.
• Valdir Xisto também relata dificuldades na colheita devido ao clima e um mercado desafiador, vendendo a uva Itália por R$8 o quilo.
• Os parreirais recebem manejo cuidadoso e os cachos são protegidos para garantir a qualidade da fruta.
• A previsão é que a colheita de Valdir continue até o final de fevereiro.
• Rafael Denardi, por outro lado, já concluiu sua colheita e está satisfeito, destinando suas uvas para a produção de suco e vinho.

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