Pontos principais

• A OMS recomenda o consumo de tâmaras para combater o cansaço e a fadiga devido aos seus nutrientes.
• Tâmaras são ricas em ferro, potássio, cálcio, magnésio, fibras e antioxidantes.
• Elas auxiliam na prevenção da constipação e de doenças crônicas como diabetes e infarto.
• A FEN destaca que as tâmaras não são frutas desidratadas, mas secam naturalmente na árvore, mantendo seus nutrientes.
• Existem diversas variedades de tâmaras, como a deglet noor, medjool e a de Elche.
• A FAO reforça que as tâmaras são ricas em nutrientes essenciais para o organismo.
• Apesar de conterem açúcares naturais, seu alto teor de fibras e baixo índice glicêmico proporcionam liberação gradual de energia, mas diabéticos devem consultar um médico.

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