Pontos principais

• Cervejarias na Califórnia estão usando dióxido de carbono capturado do ar para carbonatar suas cervejas, contribuindo para o combate às mudanças climáticas.
• A tecnologia, desenvolvida pela Aircapture, permite a captura direta de ar e a liquefação do CO2 no local, tornando-o puro para bebidas.
• Matthew Realff, engenheiro químico, destaca o potencial da captura direta de ar para lidar com emissões atuais, futuras e o acúmulo histórico de CO2.
• A Aircapture desenvolveu um sistema modular e ágil, evitando a dependência de financiamento federal e focando no mercado comercial de CO2.
• O mercado de dióxido de carbono comercial é volátil e depende de subprodutos de outras indústrias, como combustíveis fósseis, tornando o fornecimento incerto.
• A tecnologia da Aircapture oferece uma alternativa mais barata e sustentável para o fornecimento de CO2, gerando economia para cervejarias como a Almanac.
• A Almanac Beer Co. planeja usar 100% de CO2 capturado no local em um ano, economizando dezenas de milhares de dólares anualmente.

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