Pontos principais

• A safra de café do Brasil para 2026/27 é estimada em 69,3 milhões de sacas de 60kg, representando um aumento de 10,1% em relação à temporada anterior.
• O Itaú BBA atribui a melhora a condições climáticas mais favoráveis, especialmente temperaturas amenas no pré-florada que beneficiaram o café arábica.
• A produção de café arábica deve atingir 44,8 milhões de sacas (alta de 18%), enquanto a de canéfora (robusta e conilon) é projetada em 24,5 milhões de sacas (queda de 2%).
• Apesar do crescimento, a safra de 2026/27 ainda ficará abaixo do recorde de 69,9 milhões de sacas registrado em 2020/21.
• As exportações de café são projetadas para crescer 12%, atingindo 45,6 milhões de sacas, e o consumo interno deve se manter estável em 22,3 milhões de sacas.
• Os estoques finais deverão quadruplicar para 2 milhões de sacas, mas ainda são considerados baixos, mantendo o mercado sensível às condições climáticas.

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