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Criação de pacas para produção de carne exige autorização ambiental; investimento pode chegar a R$ 400 mil

A criação comercial de pacas para produção de carne exige autorização ambiental e um investimento significativo, mas pode ser uma alternativa lucrativa para produtores rurais.

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08/04 às 03:00

Pontos principais

  • A criação de pacas, um roedor nativo, exige autorização ambiental por se tratar de um animal silvestre.
  • O processo de autorização pode levar cerca de um ano e requer um projeto técnico assinado por profissional habilitado.
  • O investimento inicial para uma criação com 15 matrizes é de aproximadamente R$ 60 mil, podendo chegar a R$ 400 mil para projetos maiores.
  • As instalações devem incluir recintos de 30 m² com mini piscinas e caixas-ninho, simulando o ambiente natural.
  • A dieta da paca é mista, com alimentos in natura, farelos e grãos, e o manejo sanitário inclui vermifugação trimestral.
  • A reprodução é lenta, com gestação de até quatro meses e um filhote por cria, atingindo peso de abate entre 7 kg e 9 kg em 12 meses.
  • A rentabilidade pode vir da venda da carne para frigoríficos (R$ 100/kg vivo) ou de matrizes para outros criadores (R$ 2.500 a R$ 3.000 por animal).

Mencionado nesta matéria

Organizações

Instituto Estadual de Florestas (IEF)

Lugares

Minas Gerais