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title: "Chuvas comprometem trigo paulista; safra catarinense cai 36%"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-11-03/chuvas-intensas-reduzem-safra-de-trigo-em-sao-paulo
published: 2026-11-03T14:45:37.016179+00:00
updated: 2026-11-03T23:32:05.263+00:00
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publisher: "Daily Journal"
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# Chuvas comprometem trigo paulista; safra catarinense cai 36%

Segundo a Conab, as chuvas de setembro comprometem o trigo paulista, e a Epagri/Cepa vê a queda da safra catarinense vir sobretudo da área plantada.

## Pontos principais

- Segundo Ruy Zanardi, presidente da Câmara Setorial do Trigo de São Paulo, a safra paulista não deve chegar a 20% das 350 mil toneladas previstas.
- A Conab registra colheita de 55% da área paulista e diz que, para muitos produtores, parte do trigo já colhido não atingiu o tipo para comercialização.
- A Câmara Setorial estima que apenas 10% a 15% do volume colhido em São Paulo chegue ao Tipo 1.
- A Conab projeta 5.734,9 mil toneladas de trigo na safra 2026/27, queda de 27,2%, com área 21,1% menor.
- A Epagri/Cepa estima 243.423 toneladas em Santa Catarina, queda de 36%: a área plantada recuou 34,6% e a produtividade, 2,8%.
- A Conab diz que, com a maturação, as chuvas passam a ameaçar o peso hectolítrico e a qualidade dos grãos catarinenses.
- Em Chapecó e Xanxerê, que respondem por 38% da produção catarinense, a Epagri/Cepa registra acamamento de plantas em muitas lavouras, causado por chuva com ventos fortes.

No Brasil, a Conab descreve o trigo paulista como “extremamente comprometido pelas chuvas”. Em setembro, o levantamento registra volumes acima de 150 mm no centro-sul de São Paulo e diz que o excesso pode ter afetado a qualidade do grão em maturação e colheita. O trigo que ainda está no campo aguarda melhores condições climáticas para a colheita. O Sindicato da Indústria do Trigo no Estado de São Paulo (Sindustrigo) defende fortalecer a relação entre produtores e a indústria moageira para preservar o mercado paulista.

Em Santa Catarina, a queda vem mais da área que da produtividade. Nas áreas já colhidas, a produtividade variou de 2.220 a 3.300 kg/ha. No quadro nacional, a Epagri/Cepa atribui a retração da área a previsões de clima adverso e ao desestímulo inicial dos produtores. Em Curitibanos, Concórdia e Joaçaba, as lavouras estão no limite de tolerância ao excesso hídrico, mas o controle fitossanitário evitou danos maiores, e a expectativa segue boa, segundo a Epagri/Cepa.

## Fontes

- [Excesso de chuvas compromete colheita e qualidade do trigo em SC](https://www.canalrural.com.br/videos/excesso-de-chuvas-compromete-colheita-e-qualidade-do-trigo-em-sc/) (2026-11-03)
- [Chuvas podem reduzir safra de trigo de SP a menos de 20% do previsto](https://www.canalrural.com.br/agricultura/trigo/chuvas-podem-reduzir-safra-de-trigo-de-sp-a-menos-de-20-do-previsto/) (2026-11-03)

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