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title: "Safra de café 2027/28 tem bom início, mas El Niño traz incertezas"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-10-18/safra-de-cafe-202728-tem-bom-inicio-mas-el-nino-traz-incertezas
published: 2026-10-18T11:01:08.735281+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Safra de café 2027/28 tem bom início, mas El Niño traz incertezas

O desenvolvimento inicial da safra de café brasileira é positivo, porém riscos climáticos e a volatilidade cambial mantêm preços sob pressão.

## Pontos principais

- Floradas fortes impulsionadas por chuvas em outubro marcam o início da safra 2027/28.
- O fenômeno El Niño ameaça a produção de café conilon no Espírito Santo e na Bahia.
- A valorização do real desestimula vendas internas, sustentando as cotações internacionais.
- Exportações brasileiras de café registraram alta de 3,2% em setembro.

A safra de café 2027/28 no Brasil apresenta um desenvolvimento inicial promissor, com floradas robustas beneficiadas pelo regime de chuvas registrado em outubro. Apesar do cenário favorável, analistas da Hedgepoint Global Markets alertam que o fenômeno El Niño permanece como um fator de risco, podendo desencadear ondas de calor e veranicos que afetariam especialmente as lavouras de café conilon no Espírito Santo e na Bahia.

No cenário econômico, a valorização do real tem reduzido o interesse dos produtores brasileiros em comercializar o produto, o que acaba dando suporte aos preços no mercado internacional. Embora o crescimento de 3,2% nas exportações brasileiras em setembro pressione as cotações para baixo, a incerteza climática também se estende ao sudeste asiático, influenciando diretamente a volatilidade dos preços na bolsa de Londres.

## Fontes

- [Safra de café 2027/28 tem bom desenvolvimento, mas El Niño ainda gera riscos](https://globorural.globo.com/agricultura/cafe/noticia/2026/10/safra-de-cafe-202728-tem-bom-desenvolvimento-mas-el-nino-ainda-gera-riscos.ghtml) (2026-10-18)

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