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title: "Casal investe em produção de cacau orgânico em Ilhabela"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-10-12/casal-investe-em-producao-de-cacau-organico-em-ilhabela
published: 2026-10-12T10:00:56.891492+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Casal investe em produção de cacau orgânico em Ilhabela

Cantora lírica e advogado gerenciam fazenda com sistema agroflorestal para produzir chocolates artesanais em Ilhabela.

## Pontos principais

- A propriedade Quinta Carvalhosa cultiva 3.000 pés de cacau em sistema agroflorestal.
- A marca Cacau da Ilha produz chocolates artesanais no modelo tree-to-bar.
- A produção anual alcança entre 600 e 700 quilos de cacau sem uso de agrotóxicos.
- O casal planeja expandir o negócio para e-commerce e alimentação escolar até 2027.

A cantora lírica Fabíola Mirella Emendabili de Carvalhosa e o advogado Frederico Pauleta assumiram a gestão da Quinta Carvalhosa, em Ilhabela, no ano de 2024. O casal implementou um sistema agroflorestal que conta atualmente com 1.500 pés de cacau em produção e outros 1.500 em fase de crescimento, focando em práticas de agricultura familiar e turismo rural sem o uso de químicos.

Sob a marca Cacau da Ilha, a propriedade produz chocolates artesanais no modelo tree-to-bar, utilizando frutas colhidas no próprio local. Para os próximos anos, os proprietários planejam ampliar a operação com a implementação de vendas por e-commerce, o fornecimento de produtos para a alimentação escolar e a realização de eventos culturais, como saraus, dentro da área de mata preservada.

## Fontes

- [Cantora lírica e advogado cultivam cacau em agrofloresta em Ilhabela](https://globorural.globo.com/agricultura/cacau/noticia/2026/10/cantora-lirica-e-advogado-cultivam-cacau-em-agrofloresta-em-ilhabela.ghtml) (2026-10-12)

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