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title: "Preço da arroba do boi gordo atinge patamar histórico em São Paulo"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-10-07/preco-da-arroba-do-boi-gordo-atinge-patamar-historico-em-sao-paulo
published: 2026-10-07T14:15:20.556353+00:00
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publisher: "Daily Journal"
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# Preço da arroba do boi gordo atinge patamar histórico em São Paulo

A escassez de oferta de animais elevou o valor da arroba para R$ 380 em negociações pontuais, pressionando as escalas de abate no estado.

## Pontos principais

- O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq subiu 2,81% na semana, atingindo média de R$ 373,25.
- Negociações em São Paulo variaram entre R$ 365 e R$ 375, com picos de R$ 380.
- A oferta limitada de gado restringe as escalas de abate, que oscilam entre três e oito dias.
- O mercado atacadista de carne bovina também apresenta alta, embora em ritmo menor que o da arroba.
- O preço do bezerro no Mato Grosso do Sul alcançou média de R$ 3.467,50 por cabeça.

O mercado de pecuária em São Paulo registrou uma valorização expressiva no início de outubro, com o preço da arroba do boi gordo atingindo patamares históricos. Segundo o Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq, a média semanal subiu 2,81%, fixando-se em R$ 373,25. Em transações pontuais, o valor chegou a R$ 380, refletindo a forte pressão sobre a oferta de animais prontos para o abate.

A escassez de gado disponível tem dificultado a manutenção das escalas de abate, que atualmente variam entre três e oito dias nas unidades frigoríficas. Enquanto o custo da matéria-prima dispara, o mercado atacadista de carne bovina acompanha a tendência de alta, porém em um ritmo mais contido. O cenário também impacta a reposição, com o preço do bezerro no Mato Grosso do Sul atingindo a média de R$ 3.467,50 por cabeça.

## Fontes

- [Arroba do boi gordo dispara no começo de outubro e atinge R$ 380 em São Paulo](https://www.canalrural.com.br/pecuaria/arroba-do-boi-gordo-dispara-no-comeco-de-outubro-e-atinge-r-380-em-sao-paulo/) (2026-10-07)

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