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title: "Estudo associa consumo de frutas inteiras à melhor saúde cardiovascular"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-09-30/estudo-associa-consumo-de-frutas-inteiras-a-melhor-saude-cardiovascular
published: 2026-09-30T13:03:32.386136+00:00
updated: 2026-09-30T13:03:32.386136+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Estudo associa consumo de frutas inteiras à melhor saúde cardiovascular

Pesquisa com 371 mil adultos nos EUA aponta que comer frutas inteiras é mais benéfico para o coração do que o consumo de sucos.

## Pontos principais

- Estudo analisou dados de 371.038 adultos americanos sobre hábitos alimentares e saúde do coração.
- Indivíduos com hipertensão, colesterol alto ou histórico de infarto consomem menos frutas inteiras.
- O consumo de sucos 100% fruta apresentou relação menos significativa com indicadores cardiovasculares.
- Apenas 12,3% dos adultos nos EUA atingem a meta diária de duas xícaras de frutas recomendada.
- Pesquisadores ressaltam que o estudo é transversal e não estabelece uma relação direta de causa e efeito.

Um estudo conduzido pela Universidade de Dakota do Norte, envolvendo 371.038 adultos nos Estados Unidos, revelou uma correlação positiva entre o consumo frequente de frutas inteiras e uma melhor saúde cardiovascular. Os dados indicam que pessoas diagnosticadas com condições como hipertensão, colesterol elevado ou histórico de infarto tendem a ingerir menos frutas inteiras em comparação a indivíduos sem esses problemas de saúde. Em contrapartida, a relação entre a ingestão de sucos de fruta 100% naturais e a saúde do coração mostrou-se menos expressiva e variável.

Os autores do levantamento destacam que, embora os resultados sejam relevantes, o estudo possui caráter transversal e não permite determinar uma relação direta de causa e efeito. Além disso, a pesquisa aponta um desafio de saúde pública, visto que apenas 12,3% da população adulta americana segue a recomendação oficial de consumir duas xícaras de frutas diariamente.

## Fontes

- [Estudo com 371 mil adultos nos EUA mostra que comer frutas inteiras está ligado a melhor saúde cardiovascular](https://epocanegocios.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2026/09/estudo-com-371-mil-adultos-nos-eua-mostra-que-comer-frutas-inteiras-esta-ligado-a-melhor-saude-cardiovascular.ghtml) (2026-09-30)

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