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title: "Cooxupé rejeitará café com umidade excessiva na safra de 2026"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-09-30/cooxupe-rejeitara-cafe-com-umidade-excessiva-na-safra-de-2026
published: 2026-09-30T19:15:25.351405+00:00
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publisher: "Daily Journal"
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# Cooxupé rejeitará café com umidade excessiva na safra de 2026

A maior cooperativa de cafeicultores do Brasil adotará critérios rígidos de qualidade para evitar contaminação por micotoxinas na próxima safra.

## Pontos principais

- A Cooxupé proibirá o recebimento de grãos com excesso de umidade a partir da safra de 2026.
- A medida visa impedir a entrada de café contaminado por micotoxinas na cadeia alimentar.
- A decisão responde aos impactos das chuvas acima da média causadas pelo fenômeno El Niño.
- A cooperativa atende cerca de 20 mil associados e mantém o recebimento normal de outros lotes.

A Cooxupé, maior cooperativa de cafeicultores do Brasil, anunciou que não aceitará grãos com excesso de umidade ou presença de micotoxinas durante a safra de 2026. A medida tem como objetivo principal garantir a segurança alimentar e a qualidade do produto final, evitando que grãos expostos a condições climáticas adversas ou ao solo úmido por longos períodos entrem na cadeia de comercialização.

Essa decisão reflete a preocupação do setor com os impactos das chuvas intensas provocadas pelo fenômeno El Niño, que podem comprometer a integridade dos grãos. Embora a restrição seja rigorosa para lotes com problemas de umidade, a cooperativa reforçou que o recebimento de café segue ocorrendo normalmente para os demais padrões de qualidade entregues pelos seus cerca de 20 mil associados.

## Fontes

- [Cooxupé Rejeitará Café com Problema de Umidade na Safra 2026](https://forbes.com.br/forbes-agro/2026/09/cooxupe-rejeitara-cafe-com-problema-de-umidade-na-safra-2026/) (2026-09-30)

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