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title: "Congresso ibero-americano debate futuro da engenharia de alimentos"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-09-23/congresso-ibero-americano-debate-futuro-da-engenharia-de-alimentos
published: 2026-09-23T22:32:21.587468+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Congresso ibero-americano debate futuro da engenharia de alimentos

O XV Cibia reúne especialistas para discutir inovações em segurança alimentar, sustentabilidade e biotecnologia na produção de alimentos.

## Pontos principais

- O XV Cibia é o principal congresso de engenharia de alimentos da Ibero-América.
- O evento foca em temas como segurança alimentar, sustentabilidade e biotecnologia.
- Especialistas discutem o uso racional de recursos naturais no processamento de alimentos.

O XV Cibia, principal congresso de engenharia de alimentos da Ibero-América, reúne especialistas para debater avanços no setor. O evento aborda tópicos essenciais como segurança alimentar, sustentabilidade e biotecnologia. Além disso, os participantes discutem o uso racional de recursos naturais durante as etapas de produção e processamento de alimentos.

## Fontes

- [Congresso reúne especialistas da área de engenharia de alimentos da Ibero-américa](https://jornal.usp.br/institucional/congresso-reune-especialistas-da-area-de-engenharia-de-alimentos-da-ibero-america/) (2026-09-23)

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