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title: "Grupo Capim Santo assume operação gastronômica da Reserva Morros Verdes"
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published: 2026-09-20T10:31:14.200661+00:00
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publisher: "Daily Journal"
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# Grupo Capim Santo assume operação gastronômica da Reserva Morros Verdes

O Grupo Capim Santo iniciou a gestão da gastronomia da Reserva Morros Verdes, em Ibiúna, como parte de sua estratégia de expansão.

## Pontos principais

- O Grupo Capim Santo firmou parceria para gerir a gastronomia da Reserva Morros Verdes.
- A Reserva Morros Verdes está localizada em Ibiúna, a 70 quilômetros de São Paulo.
- A nova operação sob gestão do grupo teve início em setembro de 2026.

O Grupo Capim Santo assumiu a operação gastronômica da Reserva Morros Verdes, localizada em Ibiúna, a 70 quilômetros de São Paulo. A parceria, que integra a estratégia de expansão da marca, teve início em setembro de 2026.

## Fontes

- [Capim Santo assume operação gastronômica da Reserva Morros Verdes e prevê expansão](https://redir.folha.com.br/redir/online/mercado/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/colunas/painelsa/2026/09/capim-santo-assume-operacao-gastronomica-da-reserva-morros-verdes-e-preve-expansao.shtml) — Folha de S.Paulo (2026-09-20)

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