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title: "Ondas de calor na França elevam teor alcoólico do champanhe"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-09-15/ondas-de-calor-na-franca-elevam-teor-alcoolico-do-champanhe
published: 2026-09-15T01:01:31.112833+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Ondas de calor na França elevam teor alcoólico do champanhe

Mudanças climáticas na França alteram a composição das uvas, resultando em bebidas com graduação alcoólica mais elevada.

## Pontos principais

- Ondas de calor recordes na França impactam diretamente a produção de champanhe.
- A alteração climática provoca um aumento no teor alcoólico das bebidas.
- Consumidores podem sentir os efeitos do álcool mais rapidamente com as novas safras.

Ondas de calor recordes registradas na França estão alterando a composição das uvas utilizadas na produção de champanhe. Esse fenômeno climático resulta em bebidas com um teor alcoólico mais elevado e uma composição mais forte. Como consequência, os consumidores podem sentir os efeitos do álcool de maneira mais rápida ao consumir as garrafas provenientes da safra atual.

## Fontes

- [Onda de calor recorde na França deixará champanhe com mais álcool e mais forte](https://redir.folha.com.br/redir/online/mercado/rss091/*https://c-level.folha.uol.com.br/agro/2026/09/onda-de-calor-recorde-na-franca-deixara-champanhe-com-mais-alcool-e-mais-forte.shtml) — Folha de S.Paulo (2026-09-13)

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