---
title: "EUA declaram fim do maior surto de ciclosporíase da história"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-09-11/eua-declaram-fim-do-maior-surto-de-ciclosporiase-da-historia
published: 2026-09-11T20:15:19.114435+00:00
updated: 2026-09-11T20:15:19.114435+00:00
categories: ["world"]
source_count: 1
outlet_count: 1
language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
---

# EUA declaram fim do maior surto de ciclosporíase da história

Autoridades sanitárias encerraram o surto de ciclosporíase que infectou quase 13 mil pessoas após consumo de alface contaminada vinda do México.

## Pontos principais

- O surto resultou em 12.883 casos confirmados em 21 estados americanos.
- Investigações apontaram alfaces da Taylor Farms, produzidas no México, como a fonte da contaminação.
- O incidente causou 570 hospitalizações e duas mortes confirmadas.
- Redes como Taco Bell, Sweetgreen e Chipotle foram impactadas pelo recall de produtos.

As autoridades de saúde dos Estados Unidos declararam oficialmente o fim do maior surto de ciclosporíase já registrado no país. A investigação conduzida pelo CDC e pela FDA identificou que a contaminação estava ligada ao consumo de alfaces provenientes do centro do México, distribuídas pela empresa Taylor Farms. Ao todo, 12.883 pessoas foram infectadas em 21 estados, resultando em 570 hospitalizações e duas mortes.

O surto gerou um recall abrangente de alimentos, afetando significativamente a operação de redes de restaurantes como Taco Bell, Sweetgreen e Chipotle. Segundo os órgãos reguladores, todos os produtos contaminados foram retirados do mercado e os prazos de validade dos itens afetados já expiraram, eliminando o risco atual para os consumidores. O caso destaca a importância dos protocolos de segurança alimentar na cadeia de suprimentos internacional.

## Fontes

- [EUA declaram fim do maior surto de ciclosporíase já registrado no país](https://www.infomoney.com.br/mundo/eua-declaram-fim-do-maior-surto-de-ciclosporiase-ja-registrado-no-pais/) — InfoMoney (2026-09-11)

---

Publicado por Daily Journal. Versão HTML: https://dailyjournal.news/news/2026-09-11/eua-declaram-fim-do-maior-surto-de-ciclosporiase-da-historia