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title: "Dieta equilibrada e higiene são essenciais para a microbiota oral"
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published: 2026-09-06T11:31:28.721834+00:00
updated: 2026-09-06T11:31:28.721834+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Dieta equilibrada e higiene são essenciais para a microbiota oral

Manter o equilíbrio das bactérias na boca previne doenças bucais e sistêmicas, dependendo de hábitos alimentares e cuidados diários.

## Pontos principais

- A microbiota oral abriga cerca de 700 espécies de micro-organismos que impactam a saúde sistêmica.
- O consumo excessivo de açúcar favorece bactérias que produzem ácidos prejudiciais ao esmalte dentário.
- Alimentos ricos em nitrato, como espinafre e beterraba, auxiliam na regulação da pressão arterial.
- Polifenóis presentes em chás e frutas inibem a formação de placa bacteriana e patógenos.
- O desequilíbrio da flora bucal está ligado a riscos de diabetes, gengivite e problemas cardiovasculares.

A manutenção de uma microbiota oral saudável é fundamental para a saúde geral do corpo, visto que o desequilíbrio desses micro-organismos está associado a condições graves, como doenças cardiovasculares, diabetes e certos tipos de câncer. Composta por até 700 espécies, a flora bucal pode ser protegida através de uma dieta equilibrada e higiene rigorosa. Enquanto o açúcar alimenta bactérias como a Streptococcus mutans, responsável por danificar o esmalte dentário, a ingestão de vegetais ricos em nitrato, como a couve kale e o espinafre, favorece bactérias benéficas que auxiliam no controle da pressão arterial. Além disso, o consumo de polifenóis encontrados em chás e frutas vermelhas atua na inibição de patógenos, enquanto o queijo estimula a produção de saliva, ajudando a neutralizar ácidos bucais e protegendo a integridade da boca.

## Fontes

- [Como proteger as boas bactérias da sua boca](https://epocanegocios.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2026/09/cdatacomo-proteger-as-boas-bacterias-da-sua-boca.ghtml) (2026-09-06)

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