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title: "Divisão de food service da Ajinomoto cresce e atinge 15% do faturamento"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-08-26/divisao-de-food-service-da-ajinomoto-cresce-e-atinge-15-do-faturamento
published: 2026-08-26T10:33:02.781754+00:00
updated: 2026-08-26T10:33:02.781754+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Divisão de food service da Ajinomoto cresce e atinge 15% do faturamento

Com a venda de 350 toneladas de guioza, a unidade de food service da Ajinomoto dobrou sua relevância no faturamento da empresa desde 2020.

## Pontos principais

- A divisão de food service da Ajinomoto do Brasil alcançou 15% do faturamento total da companhia em 2026.
- O resultado marca um avanço expressivo frente aos 8% registrados pela unidade em 2020.
- A venda de 350 toneladas de guioza congelado foi o principal motor para o desempenho do período.

A divisão de food service da Ajinomoto do Brasil consolidou sua estratégia de expansão ao atingir 15% de participação no faturamento total da companhia em 2026. O desempenho reflete um crescimento robusto frente aos 8% observados em 2020, evidenciando a adaptação da empresa às demandas do setor de alimentação fora do lar. O sucesso recente foi impulsionado pela comercialização de 350 toneladas de guioza congelado, produto que se tornou um pilar central para o volume de vendas da unidade. A consolidação deste segmento reforça a relevância da marca no mercado brasileiro de food service, onde a busca por soluções práticas e de alta escala tem sido determinante para o incremento das receitas. Com esses resultados, a Ajinomoto reafirma sua posição competitiva ao diversificar suas fontes de receita e ampliar sua presença em canais profissionais de distribuição.

## Fontes

- [Com a venda de 350 toneladas de guioza congelado, Ajinomoto amplia participação no food service](https://redir.folha.com.br/redir/online/mercado/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/colunas/painelsa/2026/08/com-a-venda-de-350-toneladas-de-guioza-congelado-ajinomoto-amplia-participacao-no-food-service.shtml) — Folha de S.Paulo (2026-08-26)

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