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title: "Chuvas na colheita ameaçam oferta de café de alta qualidade no Brasil"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-08-26/chuvas-na-colheita-ameacam-oferta-de-cafe-de-alta-qualidade-no-brasil
published: 2026-08-26T20:32:07.084314+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Chuvas na colheita ameaçam oferta de café de alta qualidade no Brasil

O excesso de chuvas em julho comprometeu parte da safra brasileira, elevando a preocupação com a escassez de grãos especiais no mercado global.

## Pontos principais

- Chuvas intensas em julho derrubaram até 40% dos frutos maduros em regiões produtoras.
- Cerca de 20% da colheita total pode apresentar problemas de qualidade, impactando o segmento de cafés especiais.
- Apesar da safra recorde de arábica, estoques globais baixos mantêm os preços pressionados.
- O preço do café na Bolsa de Nova York segue volátil, cotado em torno de 360 centavos de dólar por libra.

O setor cafeeiro brasileiro enfrenta um cenário de incerteza após chuvas atípicas durante o período de colheita em julho. Embora o país registre uma safra recorde de café arábica, a perda de frutos maduros, que chega a 40% em algumas áreas, compromete a qualidade do produto final. Estima-se que um quinto do volume colhido possa sofrer restrições, afetando diretamente a oferta de cafés especiais e mantendo o mercado internacional em estado de alerta. A volatilidade dos preços na Bolsa de Nova York, atualmente em patamares elevados, reflete a tensão entre a produção volumosa e a escassez de grãos de alta qualidade. A extensão real dos prejuízos só será confirmada após o processo de beneficiamento, mas o setor já monitora os impactos dessa quebra qualitativa na oferta global, que permanece com estoques reduzidos.

## Fontes

- [Mesmo com safra maior, Brasil enfrenta risco de escassez de café de qualidade](https://timesbrasil.com.br/brasil/mesmo-com-safra-maior-brasil-enfrenta-risco-de-escassez-de-cafe-de-qualidade/) — Times Brasil (2026-08-26)

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