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title: "EUA fazem recall de 1,6 milhão de dúzias de ovos por risco de salmonela"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-07-24/eua-fazem-recall-de-16-milhao-de-duzias-de-ovos-por-risco-de-salmonela
published: 2026-07-24T14:02:40.849575+00:00
updated: 2026-07-24T14:02:40.849575+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# EUA fazem recall de 1,6 milhão de dúzias de ovos por risco de salmonela

A Midwest Poultry Services retirou ovos do mercado americano após detectar risco de contaminação pela bactéria Salmonella enteritidis.

## Pontos principais

- O recall envolve cerca de 1,6 milhão de dúzias de ovos produzidos no Texas.
- Produtos foram comercializados em redes como Kroger e Brookshire Grocery.
- Nenhum caso de doença foi confirmado até o momento pelas autoridades de saúde.
- A empresa suspendeu a distribuição e redirecionou a produção para pasteurização.
- O FDA supervisiona a investigação interna para identificar a origem da bactéria.

A empresa Midwest Poultry Services iniciou um recall preventivo de aproximadamente 1,6 milhão de dúzias de ovos nos Estados Unidos devido à possibilidade de contaminação pela bactéria Salmonella enteritidis. A medida, anunciada após monitoramento do FDA, abrange lotes produzidos no Texas que foram distribuídos em grandes redes de supermercados, incluindo Kroger e Brookshire Grocery. Até o presente momento, não houve registros de enfermidades associadas ao consumo desses produtos. Como resposta imediata, a companhia suspendeu a distribuição das granjas afetadas e redirecionou os estoques para processos de pasteurização, que eliminam o risco biológico. A empresa conduz atualmente uma investigação interna com testes rigorosos para determinar a origem da contaminação, enquanto as autoridades de saúde pública acompanham o caso para garantir a segurança dos consumidores e a conformidade com as normas sanitárias vigentes.

## Fontes

- [EUA fazem recall de quase 1,6 milhão de dúzias de ovos por risco de salmonela](https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2026/07/24/eua-fazem-recall-de-quase-16-milhao-de-duzias-de-ovos-por-risco-de-salmonela.ghtml) — G1 (2026-07-24)

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