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title: "FDA identifica alface da Taylor Farms como origem de surto de Cyclospora"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-07-19/fda-identifica-alface-da-taylor-farms-como-origem-de-surto-de-cyclospora
published: 2026-07-19T16:01:35.016108+00:00
updated: 2026-07-19T16:01:35.016108+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# FDA identifica alface da Taylor Farms como origem de surto de Cyclospora

Agência reguladora dos EUA aponta alface iceberg distribuída pela Taylor Farms como a causa de infecções intestinais por parasita.

## Pontos principais

- A FDA confirmou que a alface iceberg é a fonte do surto de ciclosporíase nos Estados Unidos.
- O produto contaminado foi distribuído pela empresa Taylor Farms para diversas redes varejistas.
- Redes como Taco Bell e Walmart foram identificadas como pontos de venda do alimento afetado.
- A ciclosporíase é uma infecção intestinal causada pelo parasita Cyclospora cayetanensis.
- Autoridades de saúde seguem monitorando os casos para conter a propagação da doença.

A agência reguladora de alimentos dos Estados Unidos (FDA) identificou a alface iceberg, fornecida pela empresa Taylor Farms, como a origem de um surto de ciclosporíase no país. A infecção, causada pelo parasita Cyclospora cayetanensis, provoca quadros gastrointestinais severos. O produto contaminado foi distribuído para grandes redes de alimentação e varejo, incluindo estabelecimentos como Taco Bell e Walmart, o que elevou a preocupação das autoridades sanitárias quanto à abrangência do surto. A identificação da fonte é um passo crítico para interromper a cadeia de contaminação e evitar novos casos. Atualmente, órgãos de saúde pública continuam monitorando a situação e trabalhando na contenção da propagação da doença, orientando consumidores a verificarem a procedência de produtos hortifrutigranjeiros adquiridos recentemente em locais afetados.

## Fontes

- [Health officials identify source of US explosive diarrhoea outbreak](https://www.bbc.co.uk/news/articles/c4gw9n1kx9do?at_medium=RSS&at_campaign=rss) — BBC (2026-07-19)

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