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title: "Preço do prato feito sobe 7,2% no primeiro semestre de 2026"
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published: 2026-07-15T09:32:34.020814+00:00
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publisher: "Daily Journal"
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# Preço do prato feito sobe 7,2% no primeiro semestre de 2026

O custo médio da refeição básica no Brasil atingiu R$ 31,90 em junho, pressionado por uma alta acumulada de 7,2% desde o início do ano.

## Pontos principais

- O valor médio do prato feito passou de R$ 29,77 em janeiro para R$ 31,90 em junho de 2026.
- A alta acumulada no primeiro semestre do ano foi de 7,2%, segundo o Índice Prato Feito (IPF).
- Em relação a março, quando o custo era de R$ 30,27, o aumento registrado foi de 5,4%.

O custo da alimentação básica no Brasil registrou uma trajetória de alta ao longo do primeiro semestre de 2026. De acordo com dados compilados pelo Índice Prato Feito (IPF), o preço médio da refeição subiu 7,2% entre janeiro e junho, saltando de R$ 29,77 para R$ 31,90. O levantamento também aponta uma aceleração no ritmo de encarecimento, com um aumento de 5,4% apenas entre março e junho. Esse indicador reflete o impacto direto no orçamento das famílias brasileiras que dependem da alimentação fora de casa, evidenciando uma pressão inflacionária persistente sobre os itens que compõem o prato básico. O monitoramento do IPF serve como um termômetro importante para o custo de vida nas diferentes regiões do país, destacando a necessidade de atenção aos preços dos insumos alimentícios no mercado nacional.

## Fontes

- [Prato feito fica 7,2% mais caro desde o início de 2026 no Brasil; veja preços por região](https://redir.folha.com.br/redir/online/mercado/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/mercado/2026/07/prato-feito-fica-72-mais-caro-desde-o-inicio-de-2026-no-brasil-veja-precos-por-regiao.shtml) — Folha de S.Paulo (2026-07-15)

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