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title: "Iniciativas de compostagem e bancos de alimentos combatem desperdício"
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published: 2026-06-30T06:31:59.533329+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Iniciativas de compostagem e bancos de alimentos combatem desperdício

Brasil amplia estratégias de compostagem e redistribuição de alimentos para reduzir emissões de gases e combater a insegurança alimentar.

## Pontos principais

- A decomposição de resíduos orgânicos em aterros gera metano, um dos principais gases de efeito estufa.
- A compostagem converte restos de comida em fertilizantes, promovendo a economia circular.
- Bancos de alimentos, como o Sesc Mesa Brasil, redistribuem excedentes para populações vulneráveis.
- O uso de inteligência artificial na triagem agrícola auxilia na redução de perdas durante a produção.
- O governo federal investe na modernização da rede de bancos de alimentos para fortalecer o combate à fome.

O Brasil tem intensificado esforços para mitigar o desperdício de alimentos, focando na redução do impacto ambiental e no combate à insegurança alimentar. A decomposição inadequada de resíduos orgânicos em aterros sanitários é uma fonte significativa de emissão de metano, um gás de efeito estufa com alto potencial de aquecimento global. Para reverter esse cenário, a compostagem tem se consolidado como uma solução eficaz ao transformar restos de comida em fertilizantes, fechando o ciclo de reaproveitamento de nutrientes. Paralelamente, o fortalecimento de bancos de alimentos, apoiado por investimentos do governo federal, permite que excedentes de produção sejam redistribuídos para populações em situação de vulnerabilidade. Além das ações de logística e manejo, o setor agrícola tem adotado tecnologias como inteligência artificial na triagem de produtos, visando minimizar perdas desde a colheita até a distribuição final.

## Fontes

- [Do lixo ao adubo: como restos de comida ajudam a reduzir emissões de gases do efeito estufa](https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2026/06/30/como-restos-de-comida-ajudam-a-reduzir-emissoes-de-gases-do-efeito-estufa.ghtml) — G1 (2026-06-30)

## Tópicos relacionados

- [Segurança Alimentar Brasil](https://dailyjournal.news/topics/seguranca-alimentar-brasil)

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