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title: "Itens de churrasco e bebidas acumulam alta superior à inflação desde 2022"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-06-19/itens-de-churrasco-e-bebidas-acumulam-alta-superior-a-inflacao-desde-2022
published: 2026-06-19T06:45:34.824241+00:00
updated: 2026-06-19T06:45:34.804+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Itens de churrasco e bebidas acumulam alta superior à inflação desde 2022

Produtos tradicionais de reuniões de torcida registraram aumentos expressivos de preços, pressionando o orçamento dos consumidores brasileiros.

## Pontos principais

- Preços de itens para churrasco e reuniões subiram acima da inflação acumulada de 12% desde a Copa de 2022.
- Refrigerantes e sucos apresentaram altas de 30% e 32%, respectivamente, no período.
- Varejistas preveem que o consumo de frango deve superar o de carne bovina devido aos custos elevados.
- A pressão inflacionária é impulsionada por fatores logísticos, demanda sazonal e restrição na oferta de carne bovina.
- O Brasil mantém recordes de exportação de carne bovina, apesar das sobretaxas aplicadas pelo governo dos EUA.

O custo para realizar reuniões de torcida e churrascos no Brasil sofreu uma elevação significativa desde a última Copa do Mundo, em 2022. Dados do setor indicam que itens essenciais, como carnes e bebidas, registraram aumentos que superam a inflação acumulada de 12% no período. O cenário é agravado por uma combinação de custos logísticos, sazonalidade e uma oferta restrita de carne bovina, que tem sido direcionada prioritariamente para o mercado externo, onde o país alcançou recordes de exportação mesmo sob barreiras tarifárias impostas pelos Estados Unidos. Como reflexo dessa mudança nos preços, o varejo projeta uma alteração no hábito de consumo, com o frango ganhando espaço frente à carne bovina nas mesas brasileiras. A tendência é motivada tanto pela busca por economia quanto por novas preferências dos consumidores por opções mais acessíveis.

## Fontes

- [Churrasco, cerveja e torcida mais caros: veja a alta dos preços no mercado desde a última Copa do Mundo, em 2022](https://g1.globo.com/economia/noticia/2026/06/19/churrasco-cerveja-e-torcida-mais-caros-veja-a-alta-dos-precos-no-mercado-desde-a-ultima-copa-do-mundo-em-2022.ghtml) — G1 (2026-06-19)

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