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title: "Comissão do Senado aprova prioridade para alimentos in natura em hospitais"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-06-10/comissao-do-senado-aprova-prioridade-para-alimentos-in-natura-em-hospitais
published: 2026-06-10T14:08:34.835912+00:00
updated: 2026-06-10T14:08:34.808+00:00
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publisher: "Daily Journal"
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# Comissão do Senado aprova prioridade para alimentos in natura em hospitais

Projeto de lei determina que hospitais priorizem alimentos frescos em vez de ultraprocessados para auxiliar na recuperação de pacientes.

## Pontos principais

- O projeto de lei 4.425/2025 estabelece a preferência por alimentos in natura para pacientes e acompanhantes em unidades hospitalares.
- A medida visa reduzir o consumo de açúcar, sal e aditivos químicos presentes em ultraprocessados para melhorar a saúde dos internados.
- O uso de produtos ultraprocessados será permitido apenas mediante justificativa técnica de profissionais de saúde.
- O relator Fernando Dueire manteve a restrição aos ultraprocessados, rejeitando emendas que buscavam flexibilizar a proibição.
- A proposta agora segue para votação no Plenário do Senado após tramitação na Comissão de Assuntos Sociais.

A Comissão de Assuntos Sociais (CAS) do Senado aprovou o projeto de lei 4.425/2025, que impõe a preferência por alimentos in natura em hospitais brasileiros. A iniciativa busca substituir, sempre que possível, o fornecimento de produtos ultraprocessados por refeições mais saudáveis, visando acelerar a recuperação clínica dos pacientes ao reduzir a ingestão de aditivos químicos, sódio e açúcares. O relator da matéria, senador Fernando Dueire, defendeu a manutenção da restrição, argumentando que a qualidade nutricional é um fator determinante no tratamento hospitalar. Embora a proposta priorize a alimentação natural, o texto prevê exceções para casos em que o uso de ultraprocessados seja tecnicamente justificado por equipes médicas. Após a aprovação na comissão, o projeto segue para análise no Plenário do Senado, onde enfrentará novas etapas de votação antes de seguir para a Câmara dos Deputados.

## Fontes

- [Hospitais devem dar preferência a alimentos in natura, aprova CAS](https://www12.senado.leg.br/noticias/materias/2026/06/10/hospitais-devem-dar-preferencia-a-alimentos-in-natura-aprova-cas) (2026-06-10)

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