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title: "Brasil projeta safra recorde de café, mas El Niño gera incertezas"
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published: 2026-06-10T19:32:40.786869+00:00
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publisher: "Daily Journal"
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# Brasil projeta safra recorde de café, mas El Niño gera incertezas

O país estima a maior produção de café da história, mas o fenômeno climático El Niño ameaça o desenvolvimento dos frutos para a safra de 2027.

## Pontos principais

- Brasil deve atingir o maior volume de produção de café já registrado no país.
- O fenômeno El Niño, em formação no Oceano Pacífico, é a principal preocupação do setor.
- Especialistas alertam para riscos climáticos que podem afetar a colheita de 2027.
- O setor cafeeiro mantém cautela apesar das projeções otimistas para o ciclo atual.

O Brasil caminha para registrar a maior safra de café de sua história, consolidando sua posição de liderança no mercado global. No entanto, o otimismo do setor é acompanhado por uma cautela crescente devido às instabilidades climáticas. O fenômeno El Niño, que está em fase de formação no Oceano Pacífico, surge como o principal fator de risco para a produtividade agrícola nos próximos anos. Analistas e produtores monitoram de perto as condições meteorológicas, temendo que eventos climáticos adversos possam comprometer o desenvolvimento dos frutos e impactar negativamente a colheita de 2027. A relevância do cenário é alta, dado que o café é um pilar fundamental da balança comercial brasileira, e qualquer oscilação na oferta nacional tem potencial para influenciar os preços da commodity no mercado internacional.

## Fontes

- [Brasil deve ter maior safra de café da história, mas El Niño preocupa setor](https://redir.folha.com.br/redir/online/mercado/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/blogs/cafe-na-prensa/2026/06/brasil-deve-ter-maior-safra-de-cafe-da-historia-mas-el-nino-preocupa-setor.shtml) — Folha de S.Paulo (2026-06-10)

## Tópicos relacionados

- [Agronegócio no Brasil](https://dailyjournal.news/topics/agronegocio-brasil)

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