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title: "Preços do café especial e descafeinado sobem mais de 15% em abril"
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published: 2026-05-24T08:31:23.756509+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Preços do café especial e descafeinado sobem mais de 15% em abril

Enquanto cafés tradicionais e gourmet ficaram mais baratos em abril de 2026, variedades especiais e descafeinadas registraram altas expressivas.

## Pontos principais

- O café descafeinado apresentou alta de 21% no preço ao consumidor em abril de 2026.
- O valor do café especial subiu 16,8% no mesmo período na comparação anual.
- A queda nos preços do café comum foi impulsionada pela recuperação da safra e condições climáticas favoráveis.
- Custos de processamento no exterior elevam o preço do descafeinado, enquanto a baixa escala encarece os especiais.
- A Abic projeta que os preços dos cafés tradicionais mantenham tendência de queda ao longo do ano.

O mercado brasileiro de café apresentou um comportamento distinto em abril de 2026, marcado pela queda nos preços das variedades tradicionais, gourmet e em cápsulas, em contraste com a valorização acentuada dos segmentos especial e descafeinado. Segundo dados do setor, a estabilização climática e a recuperação da safra permitiram um alívio nos custos dos cafés de consumo em massa. Em contrapartida, o café descafeinado registrou uma alta de 21%, pressionado pela complexidade de seu processo de produção, realizado majoritariamente fora do país. Já os cafés especiais, que subiram 16,8%, enfrentam desafios de escala e custos produtivos mais elevados. A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) mantém uma perspectiva otimista para o restante do ano, projetando que, caso as condições meteorológicas permaneçam estáveis, os preços dos cafés tradicionais devem seguir uma trajetória de queda gradual para o consumidor final.

## Fontes

- [Preços do café tradicional e gourmet caem, mas descafeinado e especial sobem mais de 15% em abril](https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2026/05/24/precos-do-cafe-tradicional-e-gourmet-caem-mas-descafeinado-e-especial-sobem.ghtml) — G1 (2026-05-24)

## Tópicos relacionados

- [Agronegócio no Brasil](https://dailyjournal.news/topics/agronegocio-brasil)

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